A grande richiesta, ecco la ricetta del nostro tacchino per Thanksgiving — nel caso qualcuno volesse cimentarsi nell’impresa per il pranzo natalizio! Ingredienti per il tacchino (8 persone) 1 tacchino da 9kg Sale Olio Pepe Aglio 2 cipolle Carote Rosmarino Alloro Ingredienti per il ripieno: 1 uovo Sale Olio 1 kg di Spinaci Funghi Pan [...]
Come gia’ sapete, oggi era (o meglio, e’ ancora, dato che i negozi chiuderanno a mezzanotte!) il famoso “Venerdi Nero” — ovvero il giorno in cui ci si butta nei negozi e si fa shopping sfrenato. Come abbiamo gia’ detto lo scorso anno, non vale molto la pena rischiare di essere ammazzati dalla folla recalcitrante [...]
La giornata epocale di ieri e’ terminata. Ce l’abbiamo fatta. E in questo “ce l’abbiamo fatta” includo: – Ce l’abbiamo fatta a cucinare il tacchino di Thanksgiving e mangiarlo (Ok, su quest’ultima non c’erano molti dubbi) – Ce l’abbiamo fatta a non bruciare la casa della mia capa – Ce l’abbiamo fatta a tenere il [...]
Ebbene si! Il tacchino del nostro Giorno del Ringraziamento e’ quasi pronto! Nel frattempo abbiamo anche preparato la tavola e ci siamo gia’ strafogati di appetizer come patatine e carotine, oltre a quello che e’ avanzato dallo stuffing del tacchino. Nel frattempo, alcuni di noi sono andati a fare un giro con il cagnolino (e [...]
Eccoci qua: primo LIVE blog posting del nostro Thanksgiving. Diciamo che il giorno del Ringraziamento non e’ iniziato nel migliore dei modi, dato che dopo venti minuti a piedi, cambio di tre linee metropolitane, altri dieci minuti a piedi, il tutto carichi come asini e un tacchino da 28 libbre che ci siamo scarrozzati dalla [...]
Oggi, 24 Novembre 2010, a me sembra un po’ la vigilia di Natale. “No, sei sfasata di un mese”, mi farete notare voi. Si, probabile — anche se l’atmosfera che si respira e’ proprio uguale a quella del 24 Dicembre sera. Per gli americani infatti, anche domani e’ festa — il giorno del Ringraziamento — [...]
Immortalato in innumerevoli film, pattinare sul ghiaccio a New York e’ oramai un classico. Durante il lungo inverno e soprattutto durante il periodo Natalizio, migliaia di turisti e newyorkesi si improvvisano pattinatori per un’esperienza difficilmente da dimenticare. Diciamocelo, pattinare a New York in mezzo ai grattacieli o a Central Park e’ veramente unico. La nostra [...]
Ah il Natale! Ma ancora di piu’, ah il Natale a New York City. A partire da fine Novembre, New York si transforma da capitale del mondo a capitale natalizia del mondo. L’atmosfera festosa e di vacanze di Natale alle porte e’ palpabile anche solo percorrendo le strade di New York. Tutti i negozi sono [...]
Oggi, come promesso, abbiamo intervistato l’avvocato Annalisa Liuzzo, dello studio Liuzzo and Associates. Da piu’ di dieci anni, l’avvocato Liuzzo si occupa di assistere cittadini italiani e aziende italiane nelle pratiche legali per la richiesta di visti per gli Stati Uniti. Nata in America da genitori italiani e con passaporto italiano, l’avvocato ha studiato legge [...]
A New York non e’ Natale senza l’albero del Rockefeller Center. E’ un’istituzione, un po’ come una Statua della Liberta’ vegetale e temporanea. Ogni anno, l’alberello (Picea abies per i pignoli) e’ installato nella piazza del centro a fine Novembre, antistante una delle piste di pattinaggio su ghiaccio piu’ famose al mondo (aggiungerei anche piu’ [...]
“Forse questa è la cosa migliore che possiamo fare al mondo, curare il giardino e continuare a sperare che esista Dio.” A New York esistono moltissimi quartieri dai nomi evocativi, ma quello che preferisco è di sicuro Hell’s Kitchen, la Cucina dell’Inferno. Le leggende sull’origine del nome si sprecano, ma la più divertente è quella [...]
